Beschrijving
Op Landgoed Kaamps wordt vol passie prachtige ambachtelijk kazen gemaakt. Deze Landgoedkaas dankt zijn bijzondere smaak aan het natuurlijke rijpingsproces en toevoeging van truffel.
Landgoed kaas wordt gedurende het affineren (rijpen) bij een hogere temperatuur, tweemaal per week behandeld met speciaal ontwikkelde melange van bergkaascultuur en caramel.
Nederland, Deurningen Twente
Gepasteuriseerde koemelk Vetgehalte: 50+